Plaisirs glacés : tests à l’aveugle de cocktails prêts-à-boire
Par: Pierre-Marc Durivage - La Presse
Au total, nous avons mis à l’essai 12 différents cocktails prêts à boire, presque tous trouvés au hasard au cours d’une visite dans une succursale de la SAQ de la région de Montréal. Face au choix débordant, nous avons décidé d’exclure du test toutes les boissons réalisées avec autre chose que des spiritueux.
[…]
Avec le Romeo’s Gin Spritz, [la Gingria est] le cocktail qui a affiché le moins d’écart entre les différentes notes de notre jury. La création de la distillerie de Québec semble avoir frappé dans le mille, nos goûteurs ayant aussitôt identifié les saveurs caractéristiques de la sangria, avec des touches de canneberge et de framboise. Bien fait, léger, pas trop sucré, avec un goût de bonbon sur qui réveille l’esprit juvénile !
Date: 7 juillet 2021
Retour à tous les articles