Prêt à vivre
une épopée?
Ici, on réinvente la visite guidée classique.
JOUEZ
Prenez part à un jeu d’énigmes des plus captivants.
DÉCOUVREZ
Explorez les coulisses de la fabrication des spiritueux artisanaux.
GOÛTEZ
Terminez votre croisade en dégustant les produits de la maison.
Dans ce jeu d’énigmes éclair, vous serez transportés sur un navire, à l’époque des explorateurs. Comble du malheur, votre capitaine est à l’article de la mort et vos ressources sont à sec. En équipe, creusez-vous les méninges afin de trouver l’issue vous menant vers ces territoires inexplorés dans l’espoir de faire d’heureuses rencontres.
Conçue par À Double Tour, les experts en jeu d’évasion et maîtres du réalisme, l’activité challengera assurément votre esprit.
Réservez votre place en ligne ou présentez-vous directement à la distillerie! Les visites sont offertes en français et anglais. Bienvenue aux familles!
PRÊTS-À-BOIRE À BASE DE GIN Conçues avec nos propres gins et avec du VRAI jus de fruits, nos Gingrias ne sont plus à présenter. Nos trois variétés – Classique, Rosée et Blanche – sont soigneusement équilibrées en sucre pour un goût dont vous ne pourrez plus vous passer. Fraîches, pétillantes et simplement délicieuses!
PRÊT-À-BOIRE À BASE DE MALT
La même recette exquise que nos Gingrias, mais à base de malt. Quatre différentes saveurs - Classique, Rouge, Rosée et Melon, toutes plus délicieuses les unes que les autres.
Disponible dans les IGA
LIQUEUR DE BONBON
Pas besoin de se bander les yeux ou de tourner sur soi-même pour profiter de la fête! Cette liqueur festive est une vraie explosion de friandises alcoolisées qui surprendra vos papilles. Nos 4 saveurs - Pamplemousse surette, Coeur à la cannelle, Guimauve à la banane et Pêche surette - répliquent à la perfection vos bonbons d’enfance préférés! Le party peut commencer!
Disponible en boutique seulement
GIN VIEILLI EN FÛT DE BOURBON
Inspiré des traditions clandestines d’antan, notre Vieux Tom Gin de Stadaconé est un hommage au célèbre chat noir, symbole des distilleries illégales. Vieilli un an en fût de bourbon et sucré avec le miel artisanal de Floramiel, ce gin noir allie profondeur et complexité. Ses notes boisées, subtilement rehaussées par le miel, offrent une expérience gustative unique.
Disponible en boutique seulement
Respirez les grands espaces et éprenez-vous de liberté comme les premiers Européens en Amérique. Avec ses parfums de thé du Labrador et de thé des bois, notre gin Bleu vous transporte dans la forêt boréale à l’époque des coureurs des bois.
Ingrédients Poivre des dunes, thé du labrador, thé des bois, baie de genévrier, coriandre, racine d’angélique, graine de paradis, fleur de pois papillon, zeste d’orange, pétale de rose.
Notes gustatives
Combiné au tonic, il passera du bleu au violet sous vos yeux éblouis! Au nez, une élégante fraîcheur évoque la finesse du sous-bois boréal. Son goût franc avec des notes poivrées offre une finale onctueuse et souple. Classique, il se boit avec du tonic.
Un gin polyvalent
La canneberge, utilisée depuis des siècles par les Premières Nations, donne à notre gin sa teinte rosée et ses notes sucrées. Au nez, la fleur de sureau dévoile un parfum frais et délicat. Grâce au poivre rose qui vient subtilement relever les saveurs, ce gin est l’acolyte parfait de vos cocktails!
Ingrédients Canneberge, fleur de sureau, baie de genévrier, coriandre, racine d’angélique, zeste d’orange, feuille de combava, poivre cubèbe, poivre rose, feuille de laurier, cardamome.
Notes gustatives
Robe arborant une attirante teinte cuivrée apportée par la macération des canneberges en post-distillation. Nez distingué, légèrement poivré. Attaque florale et sucrée dévoilant progressivement un arrière-goût fruité. La douceur est au rendez-vous.
Un gin polyvalent
Réinventons l’histoire… Et si Jacques Cartier avait réellement découvert un passage vers l’Asie? Avec notre gin Noir, on franchit l’océan Pacifique! L’épopée gustative commence avec un vent frais de lime kaffir (combava) et la traversée se prolonge jusqu’à la cargaison de saveurs exotiques apportées par la baie de Tasmanie.
Ingrédients Baie de Tasmanie, feuille de combava, baie de genévrier, coriandre, graine de paradis, poivre cubèbe, galanga, pétale de rose, zeste d’orange, lavande.
Notes gustatives
Totalement limpide, ce gin franc est aussi liquoreux. Son nez à dominance végétale évoque subtilement des notes de citronnelle. En bouche, on décèle des accents d’agrumes. En rétro olfaction, le poivre se dévoile.
Un gin polyvalent
En septembre 1535, lors de son deuxième voyage en Amérique, l’explorateur français Jacques Cartier arrive au Canada par le fleuve St-Laurent alors qu’il croit avoir trouvé un passage vers l’Inde. À l’endroit où est aujourd’hui déployée la ville de Québec, il y découvre le village de Stadaconé. Avec son équipage, Cartier décide donc de s’établir à 1 km du village et d’y passer l’hiver.
Loin d’être le fruit du hasard, notre distillerie est située à mi-chemin entre le village de Stadaconé et le campement de Jacques Cartier. Nous vous invitons à venir y vivre une expérience immersive unique, entièrement développée sous le thème des premières rencontres en Amérique du Nord.
Fraîchement implantée dans le vivant quartier Limoilou, Stadaconé est loin d’être une distillerie comme les autres…
Innover est le moteur de notre distillerie. C’est pourquoi chacun de nos produits est unique, tant par son aspect visuel que par sa composition. Nous sommes d’ailleurs très fiers de vous servir le tout premier gin macéré aux canneberges (Stadaconé Rouge) et d’être les seuls à mettre en valeur la baie de Tasmanie dans un gin (Stadaconé Noir). L’innovation se transpose aussi dans l’expérience unique offerte à nos visiteurs. La combinaison d’un jeu d’énigmes immersif avec la visite d’une distillerie est une première mondiale!
La qualité des ingrédients, des produits et des installations est l’un des fondements de Distillerie Stadaconé. Issus de l’industrie d’emballage de produits pharmaceutiques, soit l’un des domaines les plus réglementés qui soient, nos trois méticuleux fondateurs ne lésinent pas sur les détails. Nos standards de propreté et de traçabilité ainsi que nos processus soigneusement documentés sont de calibre multinational.
Que ce soit pour signaler que votre SAQ ne tient pas nos produits, transmettre vos commentaires, soumettre votre candidature spontanée ou poser une question, remplissez simplement le formulaire plus bas.
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235, 2e rue Québec, QC G1L 2T2 418-914-3773 info@stadacone.com
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| Vendredi | 12h00 à 20h00 |
| Samedi | 12h00 à 20h00 |
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