Pique-nique gourmand : 5 produits d’ici à mettre dans votre panier
Par: TERROIR ET SAVEURS DU QUÉBEC
Les beaux jours du printemps nous rallient prompto aux douceurs d’un repas en plein air! Dès que les thermomètres s’échauffent, on tire du placard notre arsenal du parfait pique-niqueur : les grandes couvertes, le traditionnel panier en osier, la glacière bien fraîche, sans oublier les couverts.
Que direz-vous d’inaugurer la nouvelle saison avec des produits aussi audacieux qu’uniques? Vous savez ceux qui, à tout coup, nous rappellent combien les producteurs et artisans d’ici sont doués? Tour d’horizon de ce qui pourrait bien se retrouver dans votre panier!
À l’apéro : trinquez à la Gingria
Histoire de renouer avec l’un des plus grands classiques des journées ensoleillées, je vous suggère en apéro la plus récente création de la Distillerie Stadaconé, la Gingria! Ce prêt-à-boire élaboré à partir de leur gin Rouge (mixé entre autres avec de la baie de sureau) est non sans rappeler la traditionnelle sangria espagnole.
Étonnamment, le gin additionné de jus de canneberge et d’agrumes arrive à jazzer ce cocktail aux saveurs d’ici alors que son côté pétillant inaugurera merveilleusement bien votre boustifaille à ciel ouvert. Disponible en SAQ et, lorsque la situation sanitaire le permettra, directement à la boutique de la Distillerie à Limoilou.
Date: 5 mai 2021
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