Québec Blues
Mixologue
Jean-Sébastien Lacroix & Jérémie Lambert
Ingrédients
1.5oz de Stadaconé bleu
0.5oz de sirop KWE bleuets – lavande
0.5oz de jus de citron frais
1 blanc d’oeuf (pour la mousse)
Bleuets (pour décorer)
Préparation
Mélanger les ingrédients avec de la glace puis filtrer dans un verre à cocktail. Rajouter une brochette de bleuets pour décorer. Santé !