Pas de Cartier
Mixologue
Gwenvael Lucas
Ingrédients
1 once de Stadaconé rouge
1 once de sirop de canneberge badiane
1 once de jus de citron
2 once d’eau pétillante
Un trait de Peychaud bitter (ou autre bitter classique)
Confiture de griotte ou framboise en décoration
Préparation
Incorporer la glace, le gin, le sirop de canneberge et le jus de citron dans un verre à cocktail. Alonger avec l’eau pétillante. Ajouter quelques goutes de bitter. Ajouter la confiture sur le dessus en décoration (facultatif). Servir