Mojito rose - Stadaconé rouge

Mojito rose

Mixologue

Gwenvaël Lucas - Mixologue

Ingrédients

1.5oz de Stadaconé rouge
1 oz de jus de litchi
.5 oz de jus de lime
1 oz de jus de canneberge
1 oz d’eau pétillante
4 feuilles de menthe
Amer (style Peychaud bitter)
Framboises

Préparation

Dans un shaker, ajouter la glace, le gin, le jus de litchi, le jus de lime, le jus de canneberge et les feuilles de menthe. Mélanger vivement. Dans un à verre à cocktail, ajouter de la glace et verser le contenu du shaker en le filtrant. Ajouter quelques gouttes d’amer et décorer avec la menthe et des framboises. Santé !

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