Mojito
Mixologue
Gwenvael Lucas
Ingrédients
1.5 oz de Stadaconé rouge
1 oz de jus de litchi
.5 oz de jus de lime
1 oz de jus de canneberge
1 oz d’eau pétillante
4 feuilles de menthe
Amer (style Peychaud bitter)
Framboises
Préparation
Dans un shaker, ajouter la glace, le gin, le jus de litchi, le jus de lime, le jus de canneberge et les feuilles de menthe. Shaker vivement. Dans une verre cocktail, ajouter de la glace et verser le contenu du shaker en le filtrant. Ajouter quelques gouttes d’amer et décorer avec la menthe et des framboises. Santé!