Mojito rose
Mixologue
Gwenvaël Lucas - Mixologue
Ingrédients
1.5oz de Stadaconé rouge
1 oz de jus de litchi
.5 oz de jus de lime
1 oz de jus de canneberge
1 oz d’eau pétillante
4 feuilles de menthe
Amer (style Peychaud bitter)
Framboises
Préparation
Dans un shaker, ajouter la glace, le gin, le jus de litchi, le jus de lime, le jus de canneberge et les feuilles de menthe. Mélanger vivement. Dans un à verre à cocktail, ajouter de la glace et verser le contenu du shaker en le filtrant. Ajouter quelques gouttes d’amer et décorer avec la menthe et des framboises. Santé !
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