Martini « Le Martinez » - Stadaconé noir

Martini « Le Martinez »

Mixologue

Kevin Gaffney

Établissement

Speakeasy Le Cohen

Ingrédients

2oz de gin Stadaconé noir
1oz de vermouth rosso
.25oz de marasquin
Amer à l’orange

Préparation

Refroidir un verre à cocktail à l’aide de glace. Retirer la glace une fois le verre refroidit.
Dans un verre à mélanger, ajouter de la glace, le gin, le vermouth, le marasquin, puis quelques gouttes d’amer à l’orange. Remuer à l’aide d’une cuillère. Verser le contenu dans le verre à cocktail en filtrant à l’aide d’une passoire pour ne conserver que le liquide. Décorer avec une rondelle d’orange séchée ou fraîche. Santé!

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