Périple en Orient - Stadaconé noir

Périple en Orient

Mixologue

Danielle Berthiaume

Ingrédients

1.5oz de Stadaconé noir
0.5oz de jus de lime
0.5oz de sirop simple
Tonic 1642 au yuzu
Un doigt de lime
Poivre des dunes pilés au mortier, galanga ou gingembre râpé et tranche de lime déshydratée (pour décorer)

Préparation

Dans un verre highball rempli de glace, mettre tous les ingrédients. Allonger avec le tonic. Saupoudrer de poivre des dunes et de galanga râpée, ajouter une tranche de lime et quelques feuilles de menthe, et déguster frais. Santé !

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